Logo
love_sugar

Czy(m) słodzić, czyli zamienniki cukru

Jeszcze niecałe 100 lat temu w Polsce popularne było hasło: “Matko! Nie żałuj dziecku cukru. Cukier wzmacnia kości!” Dziś już wiemy, że choć szybko dodaje energii, to poza tym nie przynosi korzyści dla organizmu. Przeciwnie, zbyt duże jego spożycie sprzyja zarówno próchnicy zębów, jak i otyłości, insulinooporności, cukrzycy, a nawet niektórym typom nowotworów. Czym w takim razie go zastąpić?

bread

Węglowodany - wybieraj właściwe!

Część węglowodanów ma negatywny wpływ na nasze zdrowie. Inne mogą skutecznie uchronić nas przed niektórymi chorobami. Które powinny stanowić podstawę naszej diety, a których warto unikać? W jakich produktach je znajdziemy i ile ich spożywać?

dieta_ryby

Czy ryby rzeczywiście są zdrowe?

Od lat słyszymy zalecenia, że w zdrowej diecie powinny regularnie pojawiać się ryby. Z drugiej strony, coraz częściej docierają do nas informacje o wątpliwej jakości niektórych gatunków i zawartych w nich zanieczyszczeniach. W takim razie - jeść, czy nie jeść?

Ta strona stosuje pliki cookie w celu świadczenia usług. Korzystając z tej strony wyrażasz zgodę na używanie cookies. polityka prywatności